DOPORUČUJEME

Učebnice k přijímacím zkouškám

-10%
Obálka učebnice k přijímacím zkouškám na 8-letá gymnázia

11 cvičných testů z matematiky k přijímacím zkouškám na osmiletá gymnázia.

Novinka k přijímacím zkouškám

-5%
Testy 2018 z českého jazyka pro žáky 9. tříd ZŠ

Aktualizované vydání pro přijímací zkoušky na střední školy a gymnázia 2018

Novinka k maturitě 2018

Maturita 2018 z matematiky

Aktualizované vydání k maturitě z matematiky 2018

Ověřeno zákazníky

Ekonomika pro SOU – obor kuchař, číšník 2.díl

Autor:Mach Josef
Nakladatel:FORTUNA
Kód:16790
ISBN:9788073730123
EAN:9788073730123
Dostupnost:skladem
Cena s DPH:105 Kč
Množství:
+-
ks
  • Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování.
  • Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.
  • O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol:
    - Podnikání v tržní ekonomice,
    - Právní formy podniků,
    - Struktura a pracovníci podniku,
    - Majetek podniku,
    - Organizace výroby, odbytu a ubytování.

Formát A5 / 96 str. / 3. vydání

S tímto zbožím zákazníci nejčastěji kupují

Čítanka pro učební obory SOU

-5%
Čítanka pro učební obory SOU
Soukal Josef
SPN
180 Kč
skladem

Stolničení

-5%
Stolničení
Salač Gustav
FORTUNA
379 Kč
skladem

Receptury teplých pokrmů + CD-ROM

Receptury teplých pokrmů + CD-ROM
Runštuk Jaroslav a kolektiv
R Plus
580 Kč
skladem