Košík 0 Kč
Celková cena:
0 Kč
Počet produktů:
K pokladně Košík je prázdný Zboží v košíku

    Stolničení - obor Kuchařské práce (učebnice pro odborná učiliště)

    Naše cena s DPH:
    129 Kč DPH 10%
    Dostupnost:
    skladem
    ks
    DO KOŠÍKU
    Autor:
    Šindelková Alena
    Nakladatel:
    PARTA
    Kód zboží:
    24970
    EAN:
    9788073201777
    ISBN:
    9788073201777

    Popis produktu

    • Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami.
    • Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti i ve styku s hosty.
    • Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomůcek, inventáře na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základních pravidel obsluhy, slavnostního stolničení a různých způsobů prodeje, obsluhy a služeb.
      Formát A4, rozsah 52 stran, dvoubarevný tisk, barevná obálka, vazba brožovaná. 3. vydání.

    Zákazníci s tímto titulem často kupují:

    Se zbožím Stolničení - obor Kuchařské práce (učebnice pro odborná učiliště) zákazníci nejčastěji kupují následující zboží:

    Zboží bylo vloženo do košíku

    Zákazníci s tímto titulem často kupují: